auszüge aus unserer vita:

 

 oktoberfest  |  2008  münchen, deutschland

_ Erstellung der Rezepturen-Datenbank, Mengengerüst        
_ Steuerung Food – Einkauf, Verkaufszahlenanalyse
_ Auswertung der internen Verrechnung

für Käfer Service GmbH

 

 uefa championsleague finale  |  2007  moskau, russland

_ Consulting in der Planungsphase für die Produktion des VIP Hospitality Catering

für Käfer Service GmbH

 

 warenwirtschaftssystem  |  projekt oxaion  |  2007  deutschland

_ Analyse der Geschäftsprozesse innerhalb des Unternehmens
_ Auswertung der Effizienz
_ Bedarfsanalyse für das Warenwirtschaftssystem

für Käfer Service GmbH

 

 oktoberfest  |  2007  münchen, deutschland

_ Erstellung der Rezepturen-Datenbank, Mengengerüst        
_ Steuerung Food – Einkauf, Verkaufszahlenanalyse
_ Auswertung der internen Verrechnung

für Käfer Service GmbH

 

 darmstadtium  |   2007  darmstadt, deutschland

_ Planung der Produktionsbereiche, Standorte, Größen, technischer Bedarf      
_ Markt- und Kundenanalyse
_ Aquise Lieferanten
_ Aquise Kunden
_ Ausarbeitung von marktgerechten Veranstaltungskonzepten

für Kofler & Kompanie GmbH

 

 asian games  |  2006  doha, katar

_ Produktionsleitung VIP Hospitality Catering  |  alle Stadien
_ Venue Management Sponsor Hospitality Village

für Käfer Service GmbH

 

 fifa fussball-weltmeisterschaft  |  2006  deutschland

_ Projektleitung & Produktionsleitung VIP Hospitality Catering  |  alle Stadien

für Käfer Service GmbH

 

 uefa championsleague finale  |  2006  athen, griechenland

_ Consulting in der Planungsphase für die Produktion des VIP Hospitality Catering

für Käfer Service GmbH

 

 fifa confederations cup  |  2005  deutschland

_ Projektleitung & Produktionsleitung VIP Hospitality Catering  |  alle Stadien

für Käfer Service GmbH

 

 europapremiere blue man group  |  berlin, deutschland

_ Projektleitung Empfang & After Show Party 2000 Gäste

für Kofler & Kompanie GmbH

 

 mckinsey & company sommerparty  |  5 Locations   |  berlin, deutschland

_ Projektleitung in allen Locations, Empfang, Gala Dinner,
  Lounge & Party 5.500 Gäste

für Kofler & Kompanie GmbH

 

 erstes staatsbankett des bundespräsidenten  |   berlin, deutschland

_ Projektleitung Empfang, Défilé, Gala Dinner 250 Gäste

für Kofler & Kompanie GmbH

 

 clients night |  jp morgan  |  berlin, deutschland

_ Projektleitung Empfang und Gala Dinner 400 Gäste

für Kofler & Kompanie GmbH

 

 siemens top award+  |   berlin, deutschland

_ Projektleitung award show und Gala Dinner 800 Gäste

für Kofler & Kompanie GmbH